Мороженое со вкусом гречки появится на полках российских магазинов
Мороженое с необычным вкусом начала производить фабрика "Полярис" в Новосибирске. Представители фабрики сейчас определяют географию поставок холодного лакомства.
by Валентина ПрокофьеваМороженое с гречкой уже сделано, однако пока не продается, сообщили представители предприятия. Необычное лакомство появится в разных регионах России, реализовывать его будут через федеральные сети. Однако в "Полярисе" не исключают и торговли с учетом более узкой географии, сообщает РИА Новости.
Идея создать мороженое со вкусом гречки появилась на фоне повышенного весеннего спроса на этот вид продукта. Технологи компании создали рецепт, который успешно сочетает два независимых вкуса, что в итоге привело к созданию неординарного десерта. На тонну пломбира замешивается 50 кг натуральной отваренной гречки.
Разработки российских технологов в области мороженого находят своих поклонников за рубежом. Мороженое из Новокузнецка завоевало огромную популярность в Китае. Специалисты Роскачества рассказали, как выбрать вкусное и качественное мороженое.
Валентина Прокофьева