В США раскрыли секрет идеального бутерброда

Эксперты Populаr Mechanics вывели формулу идеального бутерброда. Эксклюзивный перевод статьи представляет читателям «ПолитРоссия».

На необычные исследования авторов американского издания натолкнули разгоревшиеся дебаты в соцсетях. Вопрос заключался в том, как лучше всего разрезать сэндвич пополам. Автор статьи Кэролайн Делберт предположила, что если бутерброд нужно разделить на две части, стоит разрезать его по диагонали, чтобы получилась пара треугольников.

«Конечно, не стоит ждать, что в треугольниках будет "больше сэндвича", чем в прямоугольных порциях. Это  геометрия и закон сохранения материи, – пишет она. – И все-таки что-то в диагональном методе интуитивно кажется правильным».

Автор статьи решила вывести необычную формулу идеального бутерброда, сравнив прямоугольники с треугольниками. Для исследования она разделила участки сэндвича для укусов на идеальный, хороший и плохой (уголок из корочки). Идеальному кусочку Делберт предлагает «присвоить» 3 балла, хорошему – 2, а плохому – 1 балл.

«В половине прямоугольного сэндвича есть два плохих укуса и только один идеальный укус. Он окружен тремя хорошими укусами, которые имеют корочку только с одной стороны», – рассуждает автор статьи.

Основываясь на этих эмпирических наблюдениях, включающих, между прочим, и тот факт, что на поедание прямоугольного бутерброда понадобится шесть укусов, Дебора выводит формулу: (3 + (3 × 2) + (2 × 1)) ÷ 6 = 1.83

То есть средний «коэффициент вкуса» прямоугольного сэндвича не дотягивает до значения «хороший» (который, как мы помним, оценивается в два балла).

Треугольный бутерброд можно съесть за четыре укуса: это обусловлено его геометрией, считает автор Populаr Mechanics.

«В треугольнике у нас есть один идеальный укус, два хороших боковых укуса, а затем один плохой укус с двойной корочкой», – вновь подсчитывает она.

Таким образом, можно произвести расчет: (3 + (2 × 2) + (1 × 1)) ÷ 4 = 2.00. То есть качество «среднестатистического» укуса треугольного бутерброда выше, чем прямоугольного, подводит итог Дебора Делберт.

Выводы автора Populаr Mechanics подтвердил опрос в Twitter. Как оказалось, подавляющее большинство пользователей (75 %) считают идеальными именно треугольные сэндвичи. Правда, с определенными оговорками. Некоторые гурманы подчеркнули, что для бутербродов с яйцами или тунцом лучше подходит прямоугольная форма.

Впрочем, были и весьма оригинальные версии. Например, в семьях с маленькими детьми креативные родители вырезают из сэндвичей головоломки. А некоторые гурманы предпочитают бутерброды в виде трапеции.

Ранее «ПолитРоссия» рассказывала о загадочной разработке Пентагона, который планирует взять на вооружение способности дождевых червей.