Trigo: avanza la siembra 2020-2021

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La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BCBA) adelantó que la siembra de trigo avanzó hasta un 14% del área proyectada en 6,8 millones de hectáreas, con un desarrollo de las labores en centro y norte del área agrícola. En relación con la cosecha gruesa de la campaña 2019-2020, la soja se encuentra en la recta final y quedan algo menos de 500.000 hectáreas en el sudeste de Buenos Aires.

Con respecto a este cultivo, y luego de una serie de problemas vinculados con la falta de agua en los períodos críticos de su desarrollo, la estimación de cosecha se ubica en torno de las 49,5 millones de toneladas, por debajo de las expectativas para la oleaginosa al inicio de la campaña.