Wein in der Steiermark: Winzer setzen nach der Krise mehr denn je auf Klasse statt Masse

Volle Weinkeller und ein Top-Jahrgang, den man nicht herzeigen konnte: wie sich steirische Winzer nach der Krise aufrappeln – und warum heuer wohl mit Absicht weniger geerntet wird.

Kaum war Anfang März der neue Jahrgang in der Flasche, ging es auch schon los mit den Schließungen und Absagen. Keine Jahrgangspräsentation, keine Messen, keine Bewerbe – und vor allem keine Gastronomie.