Végre! Már ma kinyithatnak a budapesti éttermek

by

Végre! Budapest is felszabadult, már ma beülhetünk egy kocsmába, étterembe a fővárosban is! Hetek óta készülnek erre, gőzerővel fertőtlenítenek, választják le az asztalokat és festik föl a távolságtartó csíkokat a vécékben.

A Ripostnak több vendéglátós is megszólalt.

http://media.borsonline.hu/cikk/21/207578/big-lead/650x360/2197479_szl-laszlo-arpad-tulajdonos-robinson-etterem.jpg
© László Árpád, a Robinson étterem tulajdonosa

Pryma Zoltán ügyvezető, Bestia étterem

- Már nagyon vártuk a nyitást. Eddig a fő cél az volt, hogy maximálisan kihasználjuk a teraszt, a másfél métert betartva. Boldogok vagyunk, hogy kinyithatunk bent is. Nagyon készülünk, rengeteg fertőtlenítőt, antibakteriális asztaltisztítót rendeltünk, hogy aki idejön, biztonságban érezze magát.

Verkner András, Nullhetvenöt

- Annyi asztalt helyezünk el, hogy a vendégek elég távol legyenek egymástól, ahogy kint a teraszon is. Szombaton nyitunk, és welcome drinkkel várjuk a vendégeinket. Ahogy kiderült, hogy lehet bentre is ülni, kaptunk is néhány foglalást.

László Árpád tulajdonos, Robinson étterem

- Felkészülés kell egy ekkora helynek. Nem lehet öt fővel megnyitni, ugyanúgy kell felszolgáló, és nem éri meg, ha nincs elég vendég. Mi 25 fővel nyitottunk múlt szombaton, de nagy előkészület előzte meg. 3 napig 8 ember csak fertőtlenített. 70 napig voltunk zárva, rengeteg por telepedett meg mindenhol.

A teljes cikket ide kattintva tudja elolvasni.