На Баумана уже расставляют летние кафе. Их хотят открыть 1 июня

Владельцы казанских кафе и ресторанов хотят открыть летние веранды уже через несколько дней – 1 июня. Но пока это всего лишь желание: власти еще ничего не разрешали.

Кажется, рестораторы с Баумана что-то знают

Попав на главную пешеходную улицу, создается ощущение, что местные рестораторы что-то знают. Везде собирают террасы.

Говорят, бояться нечего. Всех рассадят подальше друг от друга

В Ассоциации рестораторов и отельеров Казани считают, что летние террасы можно и нужно открыть 1 июня.

«Открыть сейчас веранды, я считаю, безопасно: это проветриваемое место, посадку мы готовы обеспечить и через метр, и через два.

Продумали и подачу меню: это будут либо одноразовые листки, либо заламинированные, которые сотрудники будут после каждого гостя дезинфицировать», – рассказала «Вечерней Казани» исполнительный директор ассоциации Галина Шарафутдинова.

Пока никто не может назвать конкретную дату триумфального возвращения в жизнь кафе и ресторанов. Но есть официальный прогноз.