Fakta Unik Kuliner Khas Korea, Ada Sistem 'Kasta'

by
https://cdns.klimg.com/dream.co.id/resources/news/2020/05/28/137940/664xauto-fakta-unik-kuliner-khas-korea-ada-sistem-kasta-200528w.jpg
Kimchi (Foto: Shutterstock)

Ada banyak hal soal hidangan Korea yang mungkin belum kamu tahu.

Dream - Pengaruh Korea Selatan dalam segala lini di berbagai negara memang tak diragukan lagi. Mulai dari musik, fashion, kecantikan, drama hingga ke makanan.

Kini, masyarakat Indonesia sudah tak asing lagi dengan makanan Korea. Kimchi, kimbap, korean grill, dan berbagai macam bumbu dapurnya sudah banyak dijual di Indonesia. Restoran Korea di Indonesia pun bermunculan karena peminatnya semakin banyak.

Rupanya, banyak fakta menarik seputar makanan Korea yang perlu diketahui. Penasaran?

Bayar Pajak Nasi

https://cdns.klimg.com/dream.co.id/resized/664xauto/real/2015/02/26/31324/konsumsi-nasi-putih-berlebihan-picu-kanker-150226n.jpg

© MEN

Seperti di Indonesia, nasi sudah menjadi makanan pokok dan makanan penting di Korea sejak dulu. Sampai sekarang nasi tidak bisa dilepaskan dari kehidupan sehari-hari orang Korea.Mereka sangat menghargai nasi. Bahkan dulu nasi nilainya tak hanya sekadar makanan saja.

Pada zaman Tiga Kerajaan yang berlangsung dari 57 SM hingga 668 M, masyarakat Korea membayar pajak untuk menggunakan nasi. Dulu nasi dianggap sebagai makanan mewah yang tidak bisa dikonsumsi oleh semua orang seperti sekarang. Para petani pun tidak bisa memakan beras hasil panen mereka sendiri.