Przepis na perfekcyjne placki ziemniaczane mają jeden sekret. Dzięki niemu są chrupkie i złociste

Przepis na placki ziemniaczane nie należy do najtrudniejszych, a samo danie cenione jest ze względu na pyszny smak i niską cenę wykonania. Okazuje się, że kiedy przy przygotowywaniu w kuchni tego przysmaku zastosujemy się do pewnej zasady, w rezultacie uzyskamy niezwykle chrupkie i złociste placki ziemniaczane. Każdy początkujący kucharz doceni tę radę, ale nawet doświadczona pani domu może o tym nie wiedzieć.

Przepis na placki ziemniaczane to prawdopodobnie jeden z najczęściej wyszukiwanych przepisów wśród studentów próbujących odnaleźć się bez kuchni mamy. Smak tego dania nawet w najgorsze dni przypomni nam rodzinne obiady, gdy przy stole zasiadała cała rodzina wspólnie zajadała się tym przysmakiem.

Przepis na placki ziemniaczane, będą perfekcyjne

Przepis na placki ziemniaczane, które zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy nie różni się od tradycyjnego, ale ważne jest jak przygotujemy masę, która wyląduje na patelni lub w piekarniku. Druga forma pieczenia tego tradycyjnego polskiego dania na pewno spodoba się osobom chcącym dbać o linię, ale to nie jedyny przepis na naszym portalu, jaki może wam przypaść do gustu. Niemniej naszym dzisiejszym bohaterem jest przepis na placki ziemniaczane, do ich przygotowania potrzebujesz: 600 g ziemniaków, 2 jajka, cebulę białą, pół szklanki mleka, 2 łyżki mąki ziemniaczanej oraz bułki tartej i oczywiście sól oraz pieprz. 

Postępuj zgodnie ze wskazówkami

Od czego zacząć i w czym tkwi sekret idealnego przepisu na placki ziemniaczane? Już odpowiadamy. Ziemniaki zetrzyj na tarce i odstaw na bok, aby puściły nieco wody, a w międzyczasie pokrój cebulę i przesmaż ją na złoty kolor na patelni. To właśnie dzięki niej placki ziemniaczane zyskują niesamowity smak, a w czasie ponownego smażenia cebulka nieco się przypiecze i danie będzie chrupać przy każdym kęsie. Po odsączeniu z ziemniaków wody dorzuć do nich cebulkę i wbij jajka. Wymieszaj dokładnie i dodaj resztę przygotowanych rzeczy. Kiedy w misce wyląduje mąka, bułka tarta oraz przyprawisz masę według własnego uznania, można zabrać się do smażenia.

Dzisiaj grzeje: 1. Masz u siebie konwalie? Lekarze biją na alarm, konsekwencje mogą być opłakane

2. Agnieszka Hyży przerwała milczenie. Powiedziała całą prawdę o swoim mężu: „To nasze ostatnie wspólne zdjęcie”

Będziesz zachwycony tym przepisem na placki ziemniaczane

Masę wykładaj na dobrze rozgrzaną patelnię z roztopionym tłuszczem. Smaż na złoty kolor i ciesz się pysznym daniem. Placki ziemniaczane możesz jeść zarówno na słodko jak i na wytrawnie. Tylko od ciebie zależy czy przykryjesz je śmietanką i szczypiorkiem czy słodkim dżemem. Najważniejsze, że przepis na placki ziemniaczane napełnią żołądek, a ty nie wydasz na obiad zbyt dużo pieniędzy. Smacznego.

Najlepsze newsy dnia:

Źródło: Smaker

Nie przegap żadnych najciekawszych artykułów! Kliknij obserwuj pikio.pl na: Google News