https://pikio.pl/static/media/images/2132/213276/c/jajka-na-miekko-jest-zdrowsze-featured.jpg
Źródło: Pixabay

Które jajko jest zdrowsze? Odpowiedź zaskakuje, jednego z nich lepiej zdecydowanie unikać

by

Jajka na miękko, na twardo czy sadzone... Każdy z nas zjada ten popularny produkt podany tak, jak lubi najbardziej. Jednak nie powinniśmy zapominać o tym, że jajko jajku nierówne. Pochodzą z różnych hodowli, co może mieć istotny wpływ na nasze zdrowie. Dlatego musimy nauczyć się rozpoznawać, które z nich są najzdrowsze.

Jajka na miękko to jeden z największych i najpopularniejszych przysmaków, jakie możemy zjeść na śniadanie. Od kilku lat jednak najróżniejsze organizacje apelują, abyśmy dokonywali świadomych zakupów i nabywali produkty, które pochodzą ze sprawdzonych źródeł. Niestety czekają na nas pewne pułapki, dlatego my pomożemy wam ich uniknąć.

Jeśli chcecie, aby zjadane przez was jajka na miękko czy też jajecznica miały wartości odżywcze i nie zaszkodziły wam, powinniście pamiętać o kilku bardzo ważnych zasadach, kupując te produkty. Jedna z nich mówi o barwie żółtka. Po zakupie jajek, możemy sprawdzić w domu, czy kolor żółtek jest jasny czy ciemny. W teorii im ciemniejsze jest żółtko, tym jajko powinno być zdrowsze. Niestety to za mało.

Jajka na miękko tylko ze sprawdzonych hodowli

Ciemna barwa żółtka to niestety za mało, aby mieć pewność, że przygotowane jajka na miękko będą miały odpowiednio dużo wartości odżywczych. Hodowcy nauczyli się manipulować kolorem żółtka, podając kurom paszę z zawartością barwników. Dlatego, jeśli nie chcemy dać się oszukać, musimy poszerzyć naszą wiedzę o kilka istotnych elementów.

Powinniśmy też się pogodzić z tym, że jeśli chcemy przygotować smaczne jajka na miękko, nie możemy kupować produktów sprowadzanych z niesprawdzonych źródeł. Pamiętajcie, że jeśli jajka są zbyt tanie, to już pierwszy sygnał, że musimy uważać. Poruszając się w sklepach najlepiej zwracać uwagę na pieczątki, którymi oznakowane są jajka. Jeśli nauczymy się je czytać, nic nam nie grozi.

Dzisiaj grzeje: 1. Masz u siebie konwalie? Lekarze biją na alarm, konsekwencje mogą być opłakane

2. Agnieszka Hyży przerwała milczenie. Powiedziała całą prawdę o swoim mężu: „To nasze ostatnie wspólne zdjęcie”

Jajka na miękko wymagają najlepszych produktów. W końcu nieraz gotujemy również nie tylko sobie, ale również małym dzieciom, które powinny odżywiać się jak najzdrowiej. Pierwsza cyfra pieczątek oznacza rodzaj chowu kur, od których pochodzą kupowane przez nas jajka. "Zerówki" oznaczają chów ekologiczny, "jedynki" pochodzą od kur z wolnego wybiegu. Te jajka powinny nas interesować. Pozostają jeszcze dwie grupy - "dwójki", czyli jajka ściółkowe i klatkowe "trójki" - jednak te powinniśmy omijać szerokim łukiem. Niedawno przedstawialiśmy też prosty sposób na obieranie jajek.

Najlepsze newsy dnia:

Źródło: MamaDu

Nie przegap żadnych najciekawszych artykułów! Kliknij obserwuj pikio.pl na: Google News