Яжте горчиви зеленчуци, полезни са за черния дроб
by Милена ТрачеваЗа да поддържате здравето на черния си дроб, трябва да се храните така, че да му помагате и да не забравяте за физическата активност, пише в. „La Vanguardia”.
Както обясняват лекарите, правилната функция на черния дроб е изключително важна за организма: от него зависят функцията на жлъчката, премахването на токсините, синтезирането на ензими, протеини и глюкоза, усвояването на витамините и минералите.
Лекарите подчертават, че „враг номер едно” на черния ни дроб е алкохолът. Той насърчава развитието на мастна болест, която причинява хипогликемия и хиперурикемия.
Диетологът Ева Родригес добави, че трябва да се избягват и ултра обработени храни, като сладкиши и сметанови изделия.
"Те допринасят за натрупването на висцерални мазнини в черния дроб", обяснява тя.
Диетологът не препоръчва да се злоупотребява с бързи храни и бързи закуски, както и да следим за минимални количества захар и сол в храната си.
Необходимо е да се намали червеното месо и мазнините, както и на хамбургерите и колбасите, отбелязва диетологът.
Ако черният дроб има аномалии, тогава в много случаи човек започва да изпитва умора, губи апетит, подува се и забелязва промяна в цвета на изпражненията и урината, посочва Родригес.
За да поддържате здравето на черния си дроб, добре е да откажете цигарите, да спортувате и да следите теглото си. Менюто ви трябва да е богато на зеленчуци с горчив вкус - ряпа, хрян и патладжан.