Családjával együtt sütött-főzött a Michelin-csillagos séf, gyerekmunka miatt kapott figyelmeztetést

by

Andrew Pern, az egycsillagos Star Inn at Harome séfje a járvány ideje alatt a gyerekei segítségével több száz ételt készített a környékbeli kórház dolgozóinak. Egyszer csak levelet kapott a megyei tanács gyermekvédelmi osztályától, amiben arról írtak, tudomásokra jutott, hogy "kiskorúakat foglalkoztat a konyháján", és a levél mellé betettek egy brossurát is arról, hogy milyen szabályokat kellene betartania.

A hivatalos levél szerint a családot egy televíziós interjú "buktatta le", a hétgyerekes apuka pedig Twitteren öntött tiszta vizet a pohárba. Andrew Pern szerint csupán két gyermeke segített neki az étterem konyháján, és ők betartottak minden higiéniai szabályt, a többiekkel pedig otthon főztek.

https://kep.cdn.indexvas.hu/1/0/3320/33200/332008/33200814_dd69a5f1372dc08ea0b0ef22f85f39b9_wm.jpg
Fotó: The Star at Harome/Twitter

Pern próbálta viccesen felfogni a helyzetet, és egyúttal kifejtette, jó lenne, ha minél több gyerek próbálhatná ki magát a konyhában. Hozzátette, persze nagyon büszke a gyerekeire, akik segítettek neki elkészíteni az ételeket az egészségügyi dolgozók számára.

A megyei tanács azóta egyébként elnézést kért a családtól, elismerték, hogy a körülmények nem indokolták, hogy ilyen figyelmeztetést küldjenek.

(Sky News)