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Le Pain Quotidien. Foto: Bloomberg

Le Pain Quotidien cae en bancarrota

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La filial estadounidense de la cadena de panaderías y cafeterías Le Pain Quotidien pidió protección por bancarrota en la Corte del estado de Delaware.

La petición de acogerse al capítulo 11 por parte de la empresa obedece a la obligación que tiene de pagar su deuda y también a sus planes de que se apruebe la venta de la cadena a Aurify Brands. Si no se efectúa la venta, sería necesario liquidar los 98 establecimientos que tiene en Estados Unidos.

Las ventas de la cadena estaban descayendo dada la fuerte competencia y falta de inversión en los restaurantes antes de que la pandemia de coronavirus los obligara a cerrar en Estados Unidos, en donde su pérdidas ascendieron a 17 millones de dólares con caídas de 153 millones en ventas el año pasado.

Fundada en Bélgica en 1990, Le Pain Quotidien, que significa "el pan de cada día" en francés, abrió en Estados Unidos en 1997 y se convirtió en un éxito en Manhattan. La venta a Aurify significaría mantener abiertas por lo menos 35 cafeterías y conservar 1,000 empleos.