ישראל היום
רק תבחרו: המוצרים השווים לשבועות
כשברקע החזרה לשגרה, החג הנוכחי מאופיין בלא מעט מארזים משתלמים • רובם הגדול, כצפוי, על טהרת החלב והגבינות
by היאלי יעקבי־הנדלסמןחג השבועות הוא החג הראשון לאחר הקורונה שבו אנחנו יכולים לחגוג עם יותר הקלות. מי שירצה להתפנק בחג ממגוון מטעמים ופינוקים יוכל למצוא מגוון מוצרי מזון מפנקים בהם: גבינות מיוחדות, פסטות בהכנה מהירה ואף קינוחים רבים עם הברקות מיוחדות לחובבי הגלידות.
הטועמים שלנו אכלו לאחרונה מטעמים עם לא מעט קלוריות ונאלצו ללכת הרבה על ההליכונים כדי שאתם תדעו מה כדאי לקנות ועל מה אפשר לוותר. שמחנו לעזור.
שם המוצר: סדרת גבינות חדשות של תנובה
מה חדש: לקראת שבועות תנובה מעמיקה את פעילותה בתחום הגבינות המיוחדות, עם הרחבת המותג Collection . בנוסף, תנובה מעמיקה את פעילותה במכירה ישירה לצרכנים ותציע לרגל החג מהדורה מוגבלת של מארזים קולינריים המשלבים את גבינות Collection, באמצעות אתר המכר "תנובה עד הבית". המארז מתאים לצריכה ביתית אישית או כמתנה למישהו אחר.
לפני שנה השיקה תנובה את המותג Collection, הכולל מגוון גבינות מיוחדות בהן ברי, פרמז'ן, קשקבל, קממבר, צ'דר ועוד. כעת, מרחיבה החברה את המותג עם גבינות נוספות. לקראת שבועות, יושקו תחת Collection גבינת איבריקו שמקורה בספרד, גבינת קצ'וטה שמקורה באיטליה וגאודה הולנדית מחלב בקר. הגאודה תוצע הן כפרוסות והן כפתיתים לבישול ואפייה בנוסף לפתיתי מוצרלה ופתיתי פרמזן שבסדרה.
ביקורת: גבינות נהדרות, כמו לקנות ממחלבת בוטיק, עם מחירים קצת יותר נוחים.
המוצר: מארז ויינשטפן
מה חדש: לכבוד חג הקציר, בית Ristretto המתמחה בייבוא ושיווק חומרי גלם איכותיים מכל העולם ובירת החיטה הידועה ויינשטפן מבית IBBL חברו ויצרו מארז חגיגי לשבועות.
המארזים מכילים מגוון מוצרים וחומרי גלם איכותיים, דוגמת הפסטות והשמן זית של De Cecco, רטבי העגבניות של Mutti, הקמחים של Pivetti, מותג שימורי הטונה היוקרתי מספרד Ortiz ועוד. מאלה ניתן להכין את שלל המאכלים הפופולאריים של חג השבועות המשתלבים עם ויינשטפן שהינה בירה חיטה לא מסוננת, קלילה ובעלת טעםמעודן.
ביקורת: מדובר במארז מדליק לחג למביני העניין. המארז מתאים מאד כמתנה לחג לחובבי הבישול. ניתן להשיג דרך אתר רסטרטו, במשלוח עד הבית במחיר של 250 שקלים. משלוחים בעלות 30 שקלים או בחינם בקנייה באתר מעל 300 שקלים.
המוצר: גבינות של משק צוריאל
מה חדש: מחלבת משק צוריאל, גאה להציג את מגוון הגבינות שלה לחג השבועות. המחלבה מייצרת מגוון גבינות בשלל סגנונות, מחלב בקר וחלב עיזים שיתאימו לאווירת חג הביכורים.
בין הגבינות אשר מציעה מחלבת משק צוריאל לחג השבועות מוצעות גבינה צפתית קלאסית וגבינה צפתית מעודנת 5% של משק צוריאל, גבינה בולגרית 5% ובולגרית 24% של משק צוריאל גבינת חלומי 28% של משק צוריאל.
טעמנו: המוצרים עצמם לא מחדשים יותר מדי לעומת מקומות אחרים, אין פה איזו המצאה חדשה של ממש, אבל הגבינות של משק צוריאל תמיד טעימות, אז נהנינו, אין סיבה שלא.
המוצר: קרם פטיסייר מוכן לשימוש בייתי עם שקית זילוף של מחלבת גד
מה חדש: המחלבה המשפחתית והותיקה השיקה לשבועות מוצרים חדשים וביניהם קרם פטיסייר, פקורינו פרוס, קוואטרו פורמאג'י (4 גבינות) ועוד.
הקרם פטיסייר הוא קרם מוכן לשימוש, בעזרתו ניתן להכין קינוחים ב – 5 דקות. לכל גביע מצורפת שקית זילוף מתנה לטובת עבודה נקייה ומקצועית. הקרם הינו פודינג חלבי סמיך המתאים למילוי או יצירה של שכבת קרם עשירה ומפנקת בקינוחים. ניתן למצוא מתכונים מהירים באתר של מחלבות גד
טעמנו: "קרם מופלא, לא פחות. גם הגבינות ממש טעימות".
המוצר: רביולי מוצרלה ועגבניות לטיגון ורביולי פולנטה ופטריות לטיגון של פסטה נונה
מה חדש: לקראת חג השבועות חברת ''פסטה נונה'' מציעה פסטות טריות מצוננות עם טאץ' איטלקי. הטעמים המוצעים הינם רביולי מוצרלה ועגבניות לטיגון ורביולי פולנטה ופטריות לטיגון.
טעמנו: הפסטות קלות להכנה, טעימות ומתאימות למי שרוצה להכין ארוחה מהירה בחג.
מחיר: 24.8 שקלים ל 400 גרם.
המוצר: מוצרים חדשים של משק לין
מה חדש: מי שרוצה לקצר את תהליך הבישול לקראת החג יוכל למצוא מגוון מוצרים אקזוטיים חדשים של משק לין. משק לין משיקה מגוון מוצרים חדשים הכוללים טחינות גולמיות אורגניות עם כורכום וקארי, עם ספירולינה, רטבים חדשים עם דבש, בוטנים וקארי ודבשים חדשים עם אננס חלפיניו, עם ג'ינג'ר ולימון, פטל ושושנים ועוד.
טעמנו: לרוטב סילאן בוטנים וקארי, טעם ראשוני מוזר אבל אחרי שמתרגלים לאגרסיביות מגלים מוצר נהדר.
לגבי הדבש עם נגיעות לימון וג'ינג'ר ודבש פטל ושושנים אמרו הטועמים: אם אתם אוהבים דבש מדובר בצמד מוצרים ששווה לכם לשמור קרוב. אם אתם לא בקטע של דבש, כדאי לנסות לעשות מזה עוגה או לתת מתנה לחבר שיעריך. באשר לטחינה צהובה אורגנית עם כורכום וקארי, כשמתגברים על המראה הלא מפתה מגלים שמדובר בטחינה גולמית רגילה ולא רעה בכלל. הכורכום והקארי לא דומיננטיים במיוחד אלא אם זה נשפך לכם בטעות על האצבעות שיישארו צהובות לפחות שבוע קדימה.
הממרח סילאן שוקולד וקוקוס טעים ונהדר גם לקינוחים וגם לסתם נשנוש מכפית מול תוכנית ריאליטי גרועה.
המחיר: 19-32 שקלים. את כל המוצרים ניתן להשיג בחנות האון ליין של "משק לין": https://www.linfarm.co.il/online-shop
המוצר: 'דגי תנובה' מ 100% דג
מה חדש: לקראת חג השבועות דגי תנובה משיקה מחדש את סדרת הדגים הקפואים, כולם 100% דג , ללא תוספת חומרים משמרים.
סדרת הדגים המחודשת כוללת: פילה אמנון, פילה נסיכת הנילוס, נתחי פילה נסיכת הנילוס, סטייק טונה, פילה דניס, נתח פילה סלמון בודד, 4 נתחי פילה סלמון ופילה סלמון שלם. כמו כן, הרחיבה החברה את פורטפוליו המוצרים והשיקה לראשונה פילה אמנון נתח גדול וזוג נתחי סלמון ללא עור לטובת תבשילים וטיגון במחבת.
ביקורת: לאור העובדה שמדובר בדגים קפואים, מדובר בדגים טעימים, שתמיד טוב שהם נמצאים במקפיא, לארוחה בריאה ומאוזנת ביום יום.
להשיג ברשתות השיווק ובנקודות המכירה