Вершкове масло дешевшає

Вершкове масло впало в ціні на 1,9%. Ціна казеїну знизилася на 1,9%, ціна сиру "Чеддер" знизилася на 6%. Ціна СНМ знизилася на 0,5%. Зневоднений молочний жир подорожчав на 2,7%, ціна СЗМ виросла на 6,7%. Також зросла ціна лактози на 15,6%. Такі результати торгів GDT (Global Dairy Trade).

Як повідомляє "ПроАгро Груп" з посиланням на infagro.com.ua, загалом індекс цін на молочні продукти на торгах Global Dairy Trade виріс на 1%. Середньозважена ціна на молочну продукцію на 260-х торгах GDT склала 2,907 $/кг. Всього на торгах було продано 16,7 тис. тонн молочної продукції, що на 345 тонн більше, ніж на минулих торгах.