В Мордовии в продаже клубника иностранного производства

На рынках Саранска лето в самом разгаре. Черешня, персики и клубника манят покупателей своим видом и ароматом. С кубанских полей ягода еще не поступает.

Медовая, ароматная сладкая, богатая витамином С — как только продавцы не расхваливают клубнику. Хотя и без лишних слов яркие прилавки, словно гипнотизируют покупателя.

— Чья клубника?

— Клубника идет из Египта и Турции. Для нашей пока рановато, а так и эта вкусная, поэтому приходите и покупайте.

Цена до 450 рублей за килограмм. Клубни сразу обращают на себя внимание. Многие уверены, что вырастить такую ягоду без применения специальных препаратов нельзя. Внешне вычислить клубнику, наполненную нитратами и пестицидами, практически невозможно. Поэтому качество проверяется в лабораторных условиях.

Наталья Скворцова, главный врач ветеринарно-санитарной экспертизы №1: «Продукция на рынок поступает с оптовой базы ежедневно небольшими партиями. Она проходит через таможню, региональную и территориальную инспекционные службы».

Можно сказать, что здесь клубника проходит заключительный этап проверки. Специалисты разглядывают тару, качество, обращают внимание на загрязненность. Если есть нарушения, то снимают с реализации.

Если прибор говорит «нормально», то можно отправлять на рынок. Эксперты советуют с клубникой быть осторожнее. Например, не переедать, вводить в рацион постепенно. Иначе ягодный праздник живота может закончиться аллергией и другими осложнениями.