Кому может быть вреден кефир, рассказали эксперты
Научные специалисты рассказали, что кефир является полезным не для всех. Некоторым людям может быть противопоказано его употребление.
Проведенное исследование показало, что злоупотребление кефиром может привести к избытку насыщенных жиров. К этому типу жиров относится содержащийся в кефире молочный жир. Известно, что в день человеку требуется всего 15 граммов жира. При этом всего один стакан кефира содержит 6 граммов жира. То есть если выпить несколько стаканов, уровень жира будет повышенным. Именно поэтому исследователи отмечают, что кефир в большом количестве употреблять не рекомендуется.
Особенно вредным данный продукт может быть для людей, у которых диагностированы сердечно-сосудистые заболевания, а также язва желудка или двенадцатиперстной кишки, гиперацидный гастрит или панкреатит.