Tovada tovuqli kabob pishiramiz

Mazkur kabobni sabzavot va garnir bilan kechki ovqatga tayyorlash tavsiya qilinadi.

Buning uchun  quyidagi mahsulotlar kerak bo‘ladi:

• Tovuq filesi — 450 gr
• Soya — 60 ml
• Shakar — 120 ml
• Piyoz — 450 gr
• O‘simlik yog‘i
• Bulg‘or qalampiri

Tayyorlanish jarayoni:

• Cho‘p sixlarni 30 daqiqa suvga ivitib qo‘ying.
• Tovuq filesi va piyozni 3 santimetr qalinlikda to‘g‘rang.
• Soyaga shakar qo‘shib aralashtiring.
• Tovuq go‘shti, piyoz va bulg‘or qalampirini sixga torting.
• O‘simlik yog‘i solingan tovada o‘rtacha olovda qovuring.
• Qovurma kabobni sousga botiring.
• Sabzavotlardan salat tayyorlang, garnir sifatida guruch yoki makaron pishirish tavsiya qilinadi.

Yoqimli ishtaha!