Браћа Васиљевић међу ретким произвођачима пчелињих матица

КРАГУЈЕВАЦ - Производња пчелињих матица у Србији захтева висок степен стручности и знања у пчеларству, па је мали број произвођача код нас који се активно баве гајењем матица за тржиште. Међу њима су браћа Иван и Бобан Васиљевић који имају једну од највећих оплодних станица код Крагујевца са 1.200 оплодњака.

Браћа Иван и Бобан Васиљевић имају једну од највећих пчелињих оплодних станица код Крагујевца не само у Србији, него и у Европи са 1.200 оплодњака. Овај посао активно обављају већ двадесетак година, а како сами кажу за производњу матица неопходна је стручна радна снага.

"Производња матица почиње када се пчеле и природно роје у нашој средини, а то је у Србији и на Балкану у периоду багремове паше и то је сада у мају. Јако је битно да се обављају квалитетне припреме и стручни радови који захтевају висок квалитет одгоја матичњака, односно жирева који се одгајају да би матице имале свој квалитет до ових оплодњака где оне долазе у ситуацију да се излежу и да иду на спаривање, а поента је да се спаре са што већим бројем трутова како би били што квалитетнији и како би што боље носили, дуже трајали и очували стање самог друштва у будућим кошницама", саопштио је Иван Васиљевић, одгајивач пчелињих матица, Крагујевац.

Припреме крећу почетком априла, а производња у мају, циклус се обнавља сваке недеље како би се до краја августа завршила целокупна припрема матица за тржиште.

"Једна добра матица траје у просеку три године и то у стандардним кошницама. После треће године се замени, евентуално и после друге и то кажем без обзира на то што производим матице и што често чујем причу да сваке године треба да се матица мења - не, не треба већ 30 % матице се мења треба да се замени прве године, 30 % друге и 30 % треће. То је довољан циклус да би пчелињак могао да да максимум што се тиче матице. Матице у пчеларству користе пчелари за обнављање својих пчелињих заједница. Матица је душа и краљица кошнице и од њеног квалитета зависе приноси меда и уопште квалитет пчелињих производа, оне су те које стварају јака друштва да би имале добар принос", казао је Васиљевић.

Браћа Васиљевић одгајају аутохтону крањску расу пчела која се показала као пчела са одличним приносом меда. Процес траје 28 дана од јајета до спарене матице а једна матица кошта 1.100 динара, иако се у неким земљама цене крећу између 30 и 80 евра.

"Матица када пронесе у оплодњаку се пакује у мали кавез и иде са 5 пчела пратиља. Може лично да се преузме код нас или да се пошаље брзом поштом. Овако упакована може да издржи до недељу дана у овом кавезићу, она овде има спремиште са храном и пратиље хране ту матицу, греју је док она стигне до потрошача. Мед са ових простора је врло квалитетан и земље Западне Европе га користе за миксовање својих медова да би побољшали квалитет и ту је велика шанса за Србију да нам мед буде и извозни производ, а што више пчелара више и меда, а самим тим се увећава и производња пчелињих матица", рекао је Бобан Васиљевић, одгајивач пчелињих матица, Крагујевац.

Они који се одлуче за овај посао морају да имају највиши степен знања и стручности у пчеларству, па Васиљевићи на неки начин доприносе и одржавању крањске пчеле као врсте која је највише заступљена на нашим просторима.