Punjeni krompir
Ukusan obrok koji se lako priprema.
Sastojci:
- 3 veća krompira
- 150 g dimljene slanine
- 50 g mariniranih pečuraka
- 3 kisela krastavčića
- 100 g kačkavalja
- 3 kašičice putera
Priprema:
Neoljušten krompir skuvajte u prethodno posoljenoj vodi. Zatim oljuštite i sa jedne strane napravite udubljenje, a sa druge strane nožem uklonite neravnine.
U sredinu svakog krompira stavite po 1 kašičicu putera. Iseckajte slaninu, krastavčiće i pečurke, promešajte i napunite krompire.
Pokrijte rendanim kačkavaljem i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok kačkavalj ne dobije lepu boju.
Prijatno!