Coronavirus: les Belges incités à se rendre dans les friteries pour sauver les patates

A cause de l’épidémie de coronavirus, 750 000 tonnes de pommes de terre pourraient être gaspillées en Belgique.

« Sauve les patates, mange les frites ». Il y a plus compliqué à faire comme geste patriotique, mais c’est bien le sens d’une campagne sous forme de SOS lancée en Belgique. Avec le confinement, les produits surgelés ne s’écoulent plus, ce qui pourrait entraîner le gaspillage de 750 000 tonnes de pommes de terre.

Too Good To Go, l’application anti-gaspillage alimentaire fait remarquer que « les chambres froides des entreprises spécialisées dans leur production ne désemplissent pas ». Pour éviter ce gâchis, une seule solution: manger des frites.

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« En achetant davantage de frites et autres produits surgelés à base de pommes de terre belges ou en allant plus souvent à la friterie (qui est toujours ouverte). Un petit effort alléchant qui permettra d'éviter un gaspillage alimentaire monstre », assure le communiqué.