Η "μεγάλη έξοδος" για καφέ σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη και Πάτρα: Κόσμος, χαμόγελα και αντισηπτικά [Εικόνες]
Αποστάσεις πάνω από ένα μέτρο, αντισηπτικά πάνω σε τραπέζια, εργαζόμενοι με μάσκες και γάντια, άλλοι κρατώντας τους δίσκους τους κι άλλοι πίσω από τους πάγκους των καταστημάτων τους.
Κάπως έτσι διαμορφώνεται μέχρι στιγμής η εικόνα της επαναλειτουργίας των καταστημάτων εστίασης που σήμερα υποδέχονται μετά από σχεδόν δυόμισι μήνες ξανά τους πελάτες τους.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Η Μύκονος επέστρεψε σε καλοκαιρινούς ρυθμούς: Άνοιξαν τα καταστήματα στο κοσμοπολίτικο νησί [βίντεο]
Από νωρίς το πρωί στο κέντρο της Αθήνας οι καφετέριες έχουν γεμίσει με κόσμο τηρώντας ,πάντα τα προβλεπόμενα μέτρα προστασίας. Στο Κολωνάκι αρκετός κόσμος πίνει τον καφέ του, ενώ παρόμοια είναι η εικόνα στα μαγαζιά γύρω από το Σύνταγμα και το Μοναστηράκι.
"Έχουμε λάβει όλα τα μέτρα με βάση το νόμο. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές, αρκετά που πρέπει να λάβουμε υπ' όψιν μας, όπως τις διαστάσεις των τραπεζιών, τις καρέκλες που χωράνε, πάντα όμως σύμφωνα με τη νομοθεσία", λέει στο Αθηναϊκό/ Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο υπεύθυνος πρωινής βάρδιας σε all day bistro and wine bar, κοντά στην οδό Μητροπόλεως, Γιάννης Νεονάκης.
Όπως εξηγεί, όλοι οι εργαζόμενοι φορούν τις μάσκες τους, ενώ σχεδιάζουν να πάρουν μάσκες με κάλυμμα. "Είμαστε κι εμείς και οι πελάτες πολύ προσεκτικοί χωρίς να είμαστε φοβισμένοι, αλλά προσεκτικοί σε όλα. Περνάμε συνέχεια τα τραπέζια με απολυμαντικό, ενώ υπάρχουν και πάνω στα τραπέζια αντισηπτικά, όπως και στις τουαλέτες. Κάνουμε παντού αυστηρό καθάρισμα", αναφέρει.
Όσον αφορά τη διάταξη των τραπεζιών ο κ. Νεονάκης, επισημαίνει ότι στον εσωτερικό χώρο από τα δέκα τραπέζια που υπήρχαν τώρα είναι διαθέσιμα μόνο τα πέντε, ενώ στον εξωτερικό χώρο αρκετά τραπεζοκαθίσματα βγήκαν εκτός λειτουργίας, περίπου το 30-40%. "Από το πρωί πηγαίνει πολύ καλά, ευτυχώς ο κόσμος και προστατεύεται και συνηθίζει (δυστυχώς ή ευτυχώς) σε μία τέτοια κατάσταση και εμάς δεν μας κουράζει αυτό διότι ο κόσμος ήδη είναι ενήμερος για το τι προφυλάξεις πρέπει να πάρει", σημειώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ.
Παρόμοια εικόνα συναντά κανείς και στο κατάστημα του Αντώνη Τζαρουγκιάν κοντά στο Μοναστηράκι. Ο κ. Τζαρουγκιάν διαθέτει κατάστημα καφέ με τους συνεταίρους του και όπως εξηγεί στο ΑΠΕ-ΜΠΕ, "σήμερα κάνουμε ουσιαστικά μία επανεκκίνηση με τα μέτρα ασφαλείας που προτείνει το κράτος. Όσον αφορά τους εσωτερικούς χώρους εμείς που έχουμε στο κάτω μέρος ανοιχτά παράθυρα αρκετών τετραγωνικών μέτρων μπορούμε κρατώντας τις αποστάσεις, να διαθέσουμε κάποια τραπέζια εφόσον ο χώρος αερίζεται επαρκώς. Τώρα στον εξωτερικό χώρο έχουμε βγάλει κάποια τραπέζια και καρέκλες, είμαστε τυχεροί διότι έχουμε αρκετό χώρο και μπορούμε και να απλωθούμε και να μην ενοχλούμε και να είμαστε και άνετα σε πρώτη φάση".
Σχετικά με την υγιεινή ο κ. Τζαρουγκιάν επισημαίνει ότι είναι πολύ σημαντικό να φορούν μάσκες, γάντια και να γίνεται απολύμανση ενώ όσοι εργάζονται στην κουζίνα πρέπει να προσέχουν ακόμη περισσότερο. "Έχει μια κίνηση, μια κινητικότητα, δεν υπάρχουν ακόμη τουρίστες αλλά υπάρχει μια κίνηση από τους ανθρώπους που πάνε στις δουλειές τους το πρωί, είναι μειωμένη βέβαια, ελπίζουμε στο στοίχημα της επιβίωσης μέχρι του χρόνου", υπογραμμίζει.
Θεσσαλονίκη
Αποστάσεις, μάσκες και πρωινό καφεδάκι και στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Από νωρίς το πρωί τα καφέ στο κέντρο της Θεσσαλονίκης άνοιξαν με τους πελάτες ώρα με την ώρα να αυξάνονται. Η προσμονή της απόλαυσης ενός καφέ, ή ποτού, ή ενός ωραίου γεύματος είχε ριζωθεί στα άμεσα θέλω των περισσότερων Θεσσαλονικέων κατά την περίοδο της καραντίνας με αποτέλεσμα σήμερα να μην είναι λίγοι εκείνοι που επέλεξαν να το… ζήσουν, προκειμένου να αισθανθούν πως επανέρχονται έστω και με νέους όρους σε μια διαφορετική κανονικότητα.
Η αγαπημένη παραλιακή οδός της Θεσσαλονίκης από νωρίς είχε αρχίσει να έχει κίνηση δίνοντας μία πρώτη ανάσα στις επιχειρήσεις του χώρου. Αρκετός ήταν ο κόσμος και στα καφέ της οδού Αριστοτέλους. Πιο υποτονική ήταν η κίνηση στα καταστήματα της περιοχής του Λευκού Πύργου.
Γέμισαν τα καφέ στην Πάτρα!
Από νωρίς το πρωί και στην Πάτρα άνοιξαν εστιατόρια, καφέ και μπαρ υπό αυστηρές προϋποθέσεις και με κανόνες ασφαλούς λειτουργίας για πελάτες και προσωπικό. Οι πατρινοί δεν άφησαν την πρώτη ημέρα και τον καό καιρό να πάνε χαμένα και απήλαυσαν τον καφέ τους έξω μετά από 2,5 μήνες.
