Рецепта на деня: Ледена плодова торта

Перфектният леден десерт, с който може да заместите сладоледа от магазина. С ярките цветове, без изкуствени оцветители, и отличния вкус на това ледено изкушение определено ще впечатлите близки, приятели, половинката или просто себе си.

Необходими продукти:

250 г ягоди

250 г банани

250 г малини

250 г къпини

16 с.л. натурално кисело мляко

Начин на приготвяне:

Покрийте дъното и стените на продълговата форма за печене със стреч фолио. Смелете в блендер ягодите с 4 с.л. от киселото млякото. Излейте плодовата смес във формата и я сложете във фризера за минимум 15 минути.

Изплакнете блендера и смелете бананите с 4 с.л. от киселото млякото. Изсипете ги върху първия пласт и върнете формата във фризер. Процедирайте по същия начин и с останалите два вида плодове.

Тортата е готова, когато най-горният слой се втвърди, но можете да я съхранявате във фризер и по-дълго. Нарежете я, докато е замразена, и сервирайте гарнирана с горски плодове.