https://cdn.cnngreece.gr/media/com_news/story/2020/05/25/220664/main/100061170_2924045704377853_451626501347999744_n.jpg
Πηγή: CNN Greece

Επιστροφή στην κανονικότητα: Οι Αθηναίοι έσπευσαν για τον πρώτο καφέ μετά την καραντίνα

Ανέβασαν ρολά σήμερα οι καφετέριες σε όλη την Ελλάδα, στο πλαίσιο της τέταρτης φάσης της άρσης των μέτρων που είχαν τεθεί σε ισχύ λόγω κορωνοϊού.

https://www.cnn.gr/media/com_news/galleries/2020/05/25/22137/photos/full/99275593_679482656178937_22402175753781248_n.jpg
Γεμίζουν σιγά σιγά οι καφετέριες και στα βόρεια προάστια της Αθήνας - Πηγή: CNN Greece
https://www.cnn.gr/media/com_news/galleries/2020/05/25/22137/photos/full/99404685_614245042527757_7731488586511417344_n.jpg
Γεμίζουν σιγά σιγά οι καφετέριες και στα βόρεια προάστια της Αθήνας - Πηγή: CNN Greece
https://www.cnn.gr/media/com_news/galleries/2020/05/25/22137/photos/full/100479665_861180944360973_894938469996953600_n.jpg
Γεμίζουν σιγά σιγά οι καφετέριες και στα βόρεια προάστια της Αθήνας - Πηγή: CNN Greece
https://www.cnn.gr/media/com_news/galleries/2020/05/25/22137/photos/full/98437444_277176933469087_8263781321071919104_n.jpg
Γεμίζουν σιγά σιγά οι καφετέριες και στα βόρεια προάστια της Αθήνας - Πηγή: CNN Greece
https://www.cnn.gr/media/com_news/galleries/2020/05/25/22137/photos/full/100646466_2726507797572503_5140884143151775744_n.jpg
Γεμίζουν σιγά σιγά οι καφετέριες και στα βόρεια προάστια της Αθήνας - Πηγή: CNN Greece
https://www.cnn.gr/media/com_news/galleries/2020/05/25/22135/photos/full/100548810_1564311203746662_3174945374024499200_n.jpg
Το κέντρο της Αθήνας «ξαναζωντανεύει»: Οι πρώτες εικόνες με ανοιχτές καφετέριες - Πηγή: CNN Greece/Σπύρος Μελισσάρης
https://www.cnn.gr/media/com_news/galleries/2020/05/25/22135/photos/full/100550721_1186076775062270_4080373764771020800_n.jpg
Το κέντρο της Αθήνας «ξαναζωντανεύει»: Οι πρώτες εικόνες με ανοιχτές καφετέριες - Πηγή: CNN Greece/Σπύρος Μελισσάρης
https://www.cnn.gr/media/com_news/galleries/2020/05/25/22135/photos/full/101075907_244510323281118_2811966804392411136_n.jpg
Το κέντρο της Αθήνας «ξαναζωντανεύει»: Οι πρώτες εικόνες με ανοιχτές καφετέριες - Πηγή: CNN Greece/Σπύρος Μελισσάρης
https://www.cnn.gr/media/com_news/galleries/2020/05/25/22135/photos/full/99297228_251393049462080_1132094284770574336_n.jpg
Το κέντρο της Αθήνας «ξαναζωντανεύει»: Οι πρώτες εικόνες με ανοιχτές καφετέριες - Πηγή: CNN Greece/Σπύρος Μελισσάρης
https://www.cnn.gr/media/com_news/galleries/2020/05/25/22135/photos/full/99010923_250612686249074_3463817585793957888_n.jpg
Το κέντρο της Αθήνας «ξαναζωντανεύει»: Οι πρώτες εικόνες με ανοιχτές καφετέριες - Πηγή: CNN Greece/Σπύρος Μελισσάρης
https://www.cnn.gr/media/com_news/galleries/2020/05/25/22135/photos/full/100660218_612137309403246_4458204421506990080_n.jpg
Το κέντρο της Αθήνας «ξαναζωντανεύει»: Οι πρώτες εικόνες με ανοιχτές καφετέριες - Πηγή: CNN Greece/Σπύρος Μελισσάρης
https://www.cnn.gr/media/com_news/galleries/2020/05/25/22135/photos/full/100105749_557443981629786_2200628684262473728_n.jpg
Το κέντρο της Αθήνας «ξαναζωντανεύει»: Οι πρώτες εικόνες με ανοιχτές καφετέριες - Πηγή: CNN Greece/Σπύρος Μελισσάρης
https://www.cnn.gr/media/com_news/galleries/2020/05/25/22135/photos/full/100049548_717276125692761_7378186281844473856_n.jpg
Το κέντρο της Αθήνας «ξαναζωντανεύει»: Οι πρώτες εικόνες με ανοιχτές καφετέριες - Πηγή: CNN Greece/Σπύρος Μελισσάρης
https://www.cnn.gr/media/com_news/galleries/2020/05/25/22135/photos/full/100061170_2924045704377853_451626501347999744_n.jpg
Το κέντρο της Αθήνας «ξαναζωντανεύει»: Οι πρώτες εικόνες με ανοιχτές καφετέριες - Πηγή: CNN Greece/Σπύρος Μελισσάρης
https://cdn.cnngreece.gr/media/com_news/img/user-avatar-cnn.jpg

Newsroom, CNN Greece 11:41 , 25 May 2020 - 15:42

Αρκετοί είναι μάλιστα εκείνοι που ήδη έχουν σπεύσει για τον πολυπόθητο «πρώτο» καφέ στο κέντρο της Αθήνας

Η επιστροφή στην κανονικότητα -ή τουλάχιστον στη νέα κανονικότητα- φαίνεται πως εξελίσσεται ομαλά, με τους ιδιοκτήτες καταστημάτων εστίασης να τηρούν τα αυστηρά μέτρα ασφαλείας που έχουν ανακοινωθεί από την κυβέρνηση. 

 

Χαρακτηριστική είναι η εικόνα στο Μαρούσι, όπου -τηρώντας τις αποστάσεις- πολίτες απολαμβάνουν την έξοδό τους σε καφετέρια μετά από καιρό.

«Ο καθαρισμός των τραπεζιών είναι συνεχόμενος και επαρκής. Οι υπάλληλοι φοράνε μάσκες και γάντια» αναφέρει υπεύθυνος καφετέριας στο CNN Greece.

 

«Είμαστε έτοιμοι να γυρίσουμε στην κανονικότητα και να επιστρέψουμε σε αυτό που έχουμε γνωρίσει και αγαπήσει» συμπληρώνει στο τέλος.

Πώς θα λειτουργούν από σήμερα εστιατόρια, καφετέριες και μπαρ

Η εστίαση ανοίγει σήμερα με τις ιδιαίτερα αυστηρές προδιαγραφές της επιτροπής των εμπειρογνωμόνων του Εθνικού Οργανισμού Δημόσιας Υγείας, στις οποίες περιλαμβάνονται απολυμάνσεις, καθαρισμοί, χρήση μάσκας από όλο το προσωπικό και πρωτίστως τήρηση των αποστάσεων και πλύσιμο των χεριών.

Βάσει της τροπολογίας του υπουργείου Εσωτερικών, ιδιοκτήτες και διαχειριστές καταστημάτων εστίασης θα πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί ως προς την τήρηση των αποστάσεων σε ό,τι αφορά τα τραπεζοκαθίσματα, τα οποία θα πρέπει να εκτείνονται σε διπλάσιο χώρο από τον αρχικά προβλεπόμενο.

Σημειώνεται ότι τα «καταστήματα υγειονομικού ενδιαφέροντος» δύνανται να λειτουργούν στον εξωτερικό και τον εσωτερικό τους χώρο «υπό ορισμένες προϋποθέσεις».

Ειδικότερα, από σήμερα, Δευτέρα, θα πρέπει να τηρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις στην εστίαση:

«Στη σωστή κατεύθυνση κινούνται τα μέτρα που ανακοίνωσε χθες η κυβέρνηση για τη στήριξη της οικονομίας, αλλά απαιτείται οριζόντια στήριξη όλων των επιχειρήσεων», τόνισε ο Γιάννης Χατζηθεοδοσίου Πρόεδρος του Επαγγελματικού Επιμελητηρίου Αθηνών. 

Από την πλευρά του, ο υφυπουργός Ανάπτυξης και Επενδύσεων, Νίκος Παπαθανάσηςχαρακτήρισε το άνοιγμα της εστίασης «πολύ κρίσιμο στάδιο», εκτιμώντας πως από αυτό θα κριθεί η συνέχεια και η εξέλιξη της αγοράς.

Δεδομένου ότι δεν μπορούν όλοι οι χώροι εστίασης να επαναλειτουργήσουν σήμερα, εξαιτίας της έλλειψης εξωτερικού χώρου, θα κριθεί από τα επιδημιολογικά στοιχεία αν μπορεί να προχωρήσει η διευθέτηση του ζητήματος λειτουργίας των εσωτερικών χώρων και αν τα καταστήματα αυτά μπορούν να ανοίξουν εντός του Ιουνίου.

«Θα λυθεί κάτω από κανόνες λειτουργίας, διαφορετικούς από αυτούς που ισχύουν για τους υπαίθριους χώρους», σημείωσε, ενώ σε συνέντευξή του στον AΝΤ1, τοποθέτησε τη λειτουργία του εσωτερικού χώρου των καταστημάτων μέσα στο πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου, με βάση συγκεκριμένους κανόνες, οι οποίοι θα προσδιοριστούν σύντομα.

Όπως είπε ο κ. Παπαθανάσης, από σήμερα επανέρχεται στην εργασία του το 45% του συνόλου των εργαζομένων που τέθηκαν σε αναστολή και σε σύντομο χρόνο θα επιστρέψουν και οι υπόλοιποι, καθώς θα υπάρξει και δεύτερο κύμα επιστροφών τον Ιούνιο.

ΕΦΕΤ: Οδηγός Επανεκκίνησης για τη Μαζική Εστίαση

Την ίδια στιγμή, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) σε συνεργασία με το Σύνδεσμο Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων (ΣΕΒΤ) και την Ελληνική Ένωση Επιχειρήσεων Οργανωμένης Εστίασης (ΕΠΟΕΣ) εξέδωσε τον «Οδηγό Επανεκκίνησης για τη Μαζική Εστίαση» με σκοπό την παροχή απλών και πρακτικών οδηγιών προσαρμογής στο πλαίσιο της νέας πραγματικότητας που έχει δημιουργηθεί από τη νόσο COVID-19. Οι οδηγίες βασίζονται στην ανάλυση του προφίλ επικινδυνότητας του ιού για τους χώρους εστίασης και στις βέλτιστες πρακτικές όπως αυτές αποτυπώνονται σε διεθνείς και εθνικές συστάσεις.

Σημειώνεται ότι οι διαδικασίες και χώροι απασχόλησης όπου μπορεί να υπάρξει έκθεση στον COVID-19 είναι: προμήθεια και παραλαβή πρώτων υλών και υλικών συσκευασίας, αποθήκευση και μεταφορά στον χώρο επεξεργασίας, επεξεργασία τροφίμων/προετοιμασία γευμάτων/κουζίνα (back of the store), λάντζα (σημεία πλύσης σκευών), αποστολή προς διανομή (delivery), πωλήσεις/service, προσέλευση και αποχώρηση προσωπικού, ύποπτο/επιβεβαιωμένο κρούσμα στο προσωπικό, επίσκεψη και παραμονή εξωτερικών συνεργείων και συνεργατών / επισκεπτών/φορέων ελέγχου, γραφεία (χρήση κοινών εργαλείων, αντιμετώπιση επισκεπτών), τουαλέτες και χώροι διαλείμματος προσωπικού.

Αναλυτικότερα στις κατευθυντήριες οδηγίες για τους υπεύθυνους των επιχειρήσεων περιλαμβάνονται τα παρακάτω:

Διαβάστε επίσης

Ροή ειδήσεων

Όλες οι ειδήσεις

Top επικαιρότητα

https://cdn.cnngreece.gr/media/com_news/story/2020/05/25/220758/snapshot/2681323.jpg
https://cdn.cnngreece.gr/media/com_news/story/2020/05/25/220756/snapshot/2360157.jpg
https://cdn.cnngreece.gr/media/com_news/story/2020/05/25/220736/snapshot/99412016_286845232355010_5847559606561144832_n.jpg
https://cdn.cnngreece.gr/media/com_news/story/2020/05/25/220740/snapshot/2897890.jpg