Лучшая инвестновость дня: В Белгороде начнут производить мягкие сыры в рассоле

Ценители сыра из Белгородской области и соседних регионов как минимум получат возможность попробовать новый вид сыра, освоенный на предприятии «Хохланд Руссланд». 

В результате инвестиций в создание новой линии с нее будет сходить мягкий сыр в рассоле.

Рассольный сыр — отдельный вид этого продукта, который созревает именно в рассоле, не имеет привычной твердой корки, но при этом содержание соли в нем — до 7%. Многие сыры такого типа являются традиционными для государств Кавказа и Закавказья.

Инвестиции в размере 1,5 миллиардов рублей были потрачены не только на сырную линию, кроме нее были построены склады, производственные помещения, а также мойка для автомобилей-молоковозов.

Предполагается, что вложения должны окупиться на горизонте четырех ближайших лет.

Событию присвоен статус «Лучшая инвестновость» в дайджесте региональных инвестиционных новостей журнала «Инвест-Форсайт» от 25 мая 2020 года.

Также в дайджесте:

• ОЭЗ «Липецк» вложит 400 млн рублей в газификацию грязинской площадки
• Ремонт дорог по нацпроекту в Новороссийске выполнен на 67%
• В Курском районе началось строительство распределительного центра