Gyorsítja a zsírlebontást, jót tesz az emésztésnek: 8 szuper csíra, amit érdemes beszerezni
Ha eddig még nem tetted meg, itt az ideje beépíteni a csírákat az étrendedbe.
by Vágó JúliaA csírák igazi fogyókúrás csodatápláléknak számítanak, hiszen könnyen emészthetőek, tápanyagokban, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdagok, magas rosttartalmuknak hála pedig felgyorsítják az anyagcserét.
Bizonyos csírafajták alig tartalmaznak kalóriát, így ideális kiegészítői lehetnek az egészséges étkezésnek. Mivel a csírák koncentráltan tartalmaznak minden fontos tápanyagot, enzimeket, aminosavakat, izoflavonokat, mint a már kifejlődött növény, ezért már kis mennyiségben - salátához, szendvicsekhez, túrókrémben - fogyasztva is hatásosak.
Csírakisokos
A rendszeresen sportolóknak különösen jót tehet a fogyasztásuk, hiszen rengeteg fehérje található bennük, ami az izomnövekedéshez is kiemelten fontos, magas tápértéküknek köszönhetően pedig hamar ellátnak energiával. Fontos, hogy kismamák és öt évnél fiatalabb gyerekek ne fogyasszák, hiszen előállításuk során is szennyeződhetnek a csírák, a páratartalom, a nedves közeg és a hosszú csíráztatási idő miatt az ételmérgezést okozó baktériumok szaporodása számára ideális.
Az alábbiakban megtudhatod, melyik csíra mire jó. Ha nem akarod drágán megvásárolni a bioboltokban, otthon is kipróbálhatod a csíráztatást.
Borító-és ajánlóképek: Getty Images Hungary