Virgool - ویرگول
انبه خشک بهترین میان وعده
by عطیه حایریسلام. من عاشق خوراکی ام. همیشه هم با خودم خوراکیای خوشمزه میبرم هر جا که میرم. راستشو بخواین من فعالیت زیادی دارم و همهش بیرونم. واسه همین خیلی میخورم. از اونجایی که به انرژی زیادی واسه کارام نیاز دارم همیشه آجیل و میوه خشک میخورم. میوه تازه رو خیلی دوست دارم ولی چون عاشق تنوعم و اکثرا هوس میکنم میوههایی رو بخورم که خارج فصلن، بهترین راه اینه که میوه خشک بخورم. بعضی میوهها رو خودم خشک میکنم و بعضیاشون چون روند خشک شدنشون حساسه یا خیلی وقت گیره رو از فروشگاه میخرم.
من خیلی راجع به میوه خشک تحقیق کردم چون واقعا روش خشک کردنش و اینکه میوه خاصیتشو از دست نده خیلی برام مهمه. یکی از مزیتایی که میوه خشک نسبت به میوه تازه داره اینه که وزنش خیلی کمتره و تقریبا تمام آب میان بافتی میوه گرفته شده. پس با خیال راحت میتونین هر جا که خواستین با خودتون ببرین و نگران سنگین شدن کیفتون نباشین.
امروز میخوام یکی از میوه خشکهای مورد علاقهم رو بهتون معرفی کنم. این میوه هم به صورت تازه و هم خشک طرفدارای خیلی زیادی داره و مشکلشم اینه که بهترین فصلش تابستونه و خارج فصل نیست و اگر هم پیدا بشه خیلی گرونه.
میوه خشک مورد علاقه من انبه است. اگه سیستم ایمنی بدنتون پایین اومده این میوه خشک میتونه یکی از بهترین تقویت کنندهها باشه و به سرعت تواناییتون رو بهتون برگردونه. انبه خشک فیبر بالایی داره و کمک میکنه مدت بیشتری سیر بمونین. اگه خوش اندام شدن هم در کنار تغذیه سالم، واسه تون مهمه، حتما از این میوه خشک خوشمزه استفاده کنین.
انبه خشک ویتامین C خیلی زیادی داره. حتما میدونین که جذب ویتامین C واسه بدن خیلی مهمه. این ویتامین در بدن ذخیره نمیشه و باید هر روز به مقدار کافی جذب بشه تا سلامتیتون به خطر نیفته. انبه خشک برای سلامت چشماتون هم خیلی مفیده چون ویتامین A داره و خواص اون باعث میشه چشماتون همیشه سالم بمونن و ضعیف نشن.
این میوه خشک یه میان وعده مفیده و به خاطر طبع گرمی که داره قوای جنسی رو تقویت میکنه. مصرف اون برای جلوگیری از ریزش مو توصیه شده و باعث محکم شدن ریشه مو میشه. خانمهایی که انبه خشک مصرف میکنن کمتر دچار فقر آهن و کمخونی میشن. انبه خشک مواد معدنی زیادی داره و جذب اونا، نیاز روزانه شما رو به مواد معدنی از بین میبره. به طور کلی انبه برای سلامتی بدن خیلی مفیده و باعث باز شدن رگها و جلوگیری از گرفتگی اونها میشه. از انبه خشک واسه تزئین کیک، دسر، شیرینی و ژله میتونید استفاده کنید و حسابی خلاقیت به خرج بدین. یکی از بهترین شیکهایی که در نبود انبه تازه میتونید از خوردنش لذت ببرید، شیک انبه خشک هست.
از اونجایی که مصرف میوه خشک من بالاست، همیشه سعی میکنم از جاهایی که مطمئن هستن و قیمت مناسبی دارند خرید کنم. جدیدا با سایتی آشنا شدم که قیمت میوه خشکهاش نسبت به بقیه فروشگاهها واقعا مناسبه. اولین بار که خرید کردم دلم و زدم به دریا و مقدار کمی از انبه خشک ریوک سفارش دادم. بعد از اینکه به دستم رسید و یکم ازش خوردم، پشیمون شدم که چرا بیشتر نخریدم.
شما هم اگه میخواین از جایی میوه خشک بخرین حتما به رنگ و مزهش دقت کنین. رنگ میوه نباید زیاد تیره باشه. طبیعیه که کمی تیرهتر از انبه تازه باشه چون طی فرایند خشک کردن آب میوه تبخیر میشه و کمی رنگ اون تیره میشه. طعمش هم باید خوب باشه و مزه کهنگی نده.
عطیه حایری