最不健康披薩 這家餐廳包辦前3名

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根據食品健康網站「Eat This, Not That!」排名,披薩連鎖店「Uno Pizzeria & Grill」的「芝加哥火烤披薩」最不健康,一片就有近1000卡路里的熱量。(取自臉書)

披薩雖源自義大利,但美國人開的披薩店成功地找到方法,將這種看起來無害的食物變為高熱量怪物。食品健康網站「Eat This, Not That!」列出美國一些最受歡迎的披薩連鎖店,提供的最不健康披薩:

1. 披薩連鎖店「Uno Pizzeria & Grill」包辦最不健康的前三名披薩,排名第一的是「芝加哥火烤披薩」(Chicago Fire Pizza)。一片12吋芝加哥火烤披薩,就有近1000卡路里的熱量,因為披薩上放有雞肉塊,並且大量撒上義大利藍乳酪、切達乳酪、馬蘇里拉乳酪,再淋上濃厚藍乳酪醬。

2. 排名第二是「Uno 」披薩店的「芝加哥肉品市場披薩」(Chicago Meat Market Pizza)。將這個披薩取名「肉品市場」,是因披薩上面鋪滿了好幾層的牛肉、肉丸、香腸、義大利辣香腸片、馬蘇里拉奶酪,鈉含量高達1850毫克,熱量也有870卡。你必需喝超過兩杯史雲生品牌(Swanson)清雞湯,才能達到與這個披薩相同份量的鈉。

3. 排名第三是「Uno」披薩店的「芝加哥經典披薩」(Chicago Classic Pizza)。這是該店模仿芝加哥深盤披薩的產品,卡路里高達830卡,且含有18克的飽和脂肪。「美國心臟協會」建議,每人一天不能攝取超過13克飽和脂肪。但吃下這一片披薩,就超過每天可攝取的飽和脂肪量。

4. 排名第四為「Sbarro披薩店」的「紐約辣香腸片披薩」(NY Pepperoni Slice)。這是一塊超大片披薩,也是Sbarro店內唯一可點的披薩大小,含552卡路里、10克飽和脂肪及1459毫克的鈉。

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編譯吳日君╱綜合報導