Saint-Valentin : pourquoi faut-il éviter les roses rouges ?
by Elsa P.Les roses rouges vendues pour la Saint-Valentin sont souvent importées de l'autre bout du monde, générant une empreinte carbone considérable.
Symbole de l'amour, la rose rouge est la fleur de la Saint-Valentin par excellence. Mais, ayant besoin de soleil et de chaleur, elle n'est vraiment pas de saison. Cela nécessite donc de l'importer de l'autre bout du monde, générant une empreinte carbone considérable, néfaste pour l'environnement.
C'est ce que dénonce depuis plusieurs jours le collectif "On est prêt", qui a publié plusieurs visuels sur les réseaux sociaux, afin de lutter contre le bilan carbone de ces fleurs importées. Il affirme ainsi qu'un bouquet de roses rouges équivaut ainsi à un trajet Paris-Londres en avion. Les internautes ont été nombreux à relayer le hashtag "#pasderoserougealasaintvalentin".
Pour celles et ceux qui souhaitent offrir des fleurs le 14 février, il est ainsi préférable de se tourner vers des fleurs françaises et de saison. Mimosa, jacinthe, renoncule ou giroflée : plusieurs fleurs d'hiver permettent de composer des jolis bouquets. Les camélias, qui poussent de septembre à mai, se révèlent être également une bonne option avec une apparence similaire à la fleur star de la Saint-Valentin.
En France, plusieurs enseignes ou labels proposent aujourd'hui des bouquets écoresponsables. La plateforme "Fleurs d'ici" réunit des horticulteurs et des fleuristes, afin de proposer des fleurs locales et de saison.
