「ベンジャミン グリル ニューヨーク」が京都にオープン、NY発人気ステーキ店の味をカジュアルに

ニューヨーク発のステーキ専門店「ベンジャミン ステーキハウス」の新店「ベンジャミン グリル ニューヨーク」が、「ベンジャミン ステーキハウス 京都」の1階にオープン。

「ベンジャミン ステーキハウス」は、ニューヨークにある老舗ステーキハウスで経験を積んだ3人が2006年にスタートしたステーキ専門店。来店する人を家族のようにもてなす接客が、「忘れられない至福の体験」として支持され、高い評価を得ている。日本へは、2017年に六本木に初上陸。2019年には、2店舗目を京都にオープンした。

新店となる「ベンジャミン グリル ニューヨーク」は、日本2号店となる京都店の1階をリニューアルし、オープン。「ベンジャミン ステーキハウス」の雰囲気はそのままに、気軽に立ち寄れるよう1人でも食べやすい量に変更し、よりリーズナブルな価格で提供する。

新メニューとして、独自の製法で長期熟成させたUSDA(アメリカ農務省)の最上グレード「プライム」ビーフのステーキを、一口サイズで楽しめる「カーヴィングステーキ」を用意。熟成肉のパティに、ししとうやモッツァレラチーズをサンドした「ゴッサムバーガー」、西洋わさびのテリヤキソースを絡めて食べる、数量限定の「自家製ローストビーフ」も、新たにラインナップする。

また、熟成肉を100％使用した「ベンジャミンバーガー」、ボリュームのある「ベンジャミン チーズステーキ サンドイッチ」など、ランチのみ提供していたメニューをディナータイムでも展開する。

【詳細】
ベンジャミン グリル ニューヨーク
オープン日：2020年1月27日(月)
住所：京都府京都市中京区東洞院通錦小路下阪東屋町660-11F
営業時間：17:00〜23:00(L.O.22:00)
座席数：40席
TEL：050-5325-7323
価格例：
・カーヴィングステーキ 1,180円＋税
・ゴッサムバーガー 2,000円＋税
・自家製ローストビーフ 3,480円＋税
・ベンジャミンバーガー 1,800円＋税
・ベンジャミン チーズステーキ サンドイッチ 1,580円＋税