Wechsel nach Straden: Grazer wird neuer Küchenchef in der Saziani Stub'n

Walter Triebl folgt Harald Irka in den Restaurants Saziani Stub'n und G'wölb in Straden nach. In der "Genießerei am Markt", wo Triebl seit 2017 werkte, gibt es bereits einen Nachfolger und neue Pläne.

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Harald Irkas (links) Platz in Straden wurde frei - Walter Triebl von der Genießerei am Markt in Graz folgt nach © Marion Luttenberger, Richard Großschädl

Momentan wird in den steirischen Restaurantküchen ordentlich umgerührt: Eben erst wurde ja bekannt, dass Michael Hebenstreit das Grazer "Eckstein" verlässt und kulinarischer Direktor im sowie rund um das Fachmagazin Rolling Pin wird.