Темний шоколад: розкрито основні міфи
Перехід на темний шоколад, не допоможе в схудненні, оскільки він мало чим відрізняється від молочного.
Відзначається, що чорний шоколад не зовсім справедливо вважається здоровою альтернативою, пише 1News.
Темний шоколад, так само як і молочний, є калорійною бомбою і містить всього на кілька кілокалорій менше. Плюсом є знижений вміст цукру. При цьому чорний шоколад може містити більше жирів.
Чорний шоколад містить більше поліфенолів, які мають протизапальну дію. Однак такі ж властивості мають і фрукти.
Споживання великої кількості шоколаду, навіть темного, шкодить фігурі. Експерти рекомендують не запасатися великими плитками шоколаду і не тримати їх вдома. Щоб шоколад не шкодив фігурі, його потрібно упаковувати окремо, розділивши на дольки, і є по одній порції кілька разів на тиждень або місяць.