Joinfo.ua

Пять причин по которым следует исключить из рациона продукты с высоким содержанием жира

Организм человека нуждается в жирах так же, как в белках и углеводах. Для нормального его функционирования должен соблюдаться баланс этих веществ. К тому же, чтобы получить максимальную пользу от пищи и не навредить здоровью, необходимо выбирать продукты с высоким содержанием полезных липидов.

https://img.joinfo.ua/i/2020/01/5e32ed05220eb.jpg

Многие люди стараются придерживаться правил здорового питания. Для чего максимально избегают калорийной и вредной пищи, такой как фаст-фуд, конфеты и торты. И это правильно, ведь в долгосрочной перспективе подобная еда способна нанести существенный вред здоровью. Joinfo.ua выяснил по каким причинам следует избегать потребление жирной пищи, и расскажет об этом в своей статье.

Конечно, речь не идет о том, чтобы полностью исключить из рациона липиды, необходимо соблюдать здоровый баланс и выбирать продукты с полиненасащенными жирными кислотами. К ним относятся: рыба, растительные масла, авокадо, семена и орехи.

Вот что произойдет с организмом, если употреблять слишком большое количество жирной пищи:

Заболевания желудочно-кишечного тракта

https://img.joinfo.ua/i/2020/01/5e32ed0352abb.jpg
В связи с тем, что жирная пища переваривается достаточно тяжело, при обильном ее потреблении могут возникнуть вздутие живота, боли в эпигастральной области, спазмы и в некоторых случаях диарея. Помимо этого в долгосрочной перспективе, если не скорректировать рацион питания, может развиться синдром раздраженного кишечника или хронический панкреатит.

Намного интенсивней набирается лишний вес

Если вы привыкли часто кушать жирую пищу, то наверняка обратили внимание, что набрали несколько лишних килограмм. Это связано с тем, что они невероятно калорийны. Несмотря на то, что большинство блюд из фаст-фуда довольно вкусны, просты и удобны в
употреблении, специалисты в диетологии рекомендуют готовить дома полезную еду из менее калорийных и вредных ингредиентов.

Увеличивается риск сердечно-сосудистых заболеваний

https://img.joinfo.ua/i/2020/01/5e32ed014c854.jpg
Рацион питания с высоким содержанием жиров способствует повышению артериального давления. После проведенных исследований было обнаружено, что люди, потреблявшие одну или две порции жареного мяса в неделю, имели на 48% более высокий риск сердечной недостаточности, чем те, кто потреблял подобную еду несколько раз в месяц.

Поэтому, специалисты в диетологии рекомендуют полностью исключить или максимально ограничить потребление колбас и колбасных изделий, полуфабрикатов, сладостей (особенно фабричного производства), молочных продуктов высокой жирности (сметана, творог, сыр).

Проблемы с кожей

Еще одной причиной, по которой следует с осторожностью относиться к потреблению продуктов с высоким содержанием жиров, это высокая вероятность развития кожных проблем. Исследование, проведенное с участием более 5000 молодых людей, показало, что регулярное включение в рацион питания подобной пищи увеличивает риск появления акне на 17%.

Возможно развитие сахарного диабета

https://img.joinfo.ua/i/2020/01/5e32ecffc1b1f.jpg
К основным факторам риска, провоцирующим развитие сахарного диабета 2 типа, относится ожирение, малоподвижный образ жизни и рацион питания с высоким содержанием липидов. Согласно исследованиям, у людей, употреблявших жирную пищу 3 раза в неделю, вероятность развития тяжелого заболевания увеличивался на 15%, а у тех, кто питался подобным образом ежедневно – на 55%.

Однако, не стоит забывать, что и полное исключение липидов из рациона питания чревато не менее серьезными последствиями для здоровья, как и их чрезмерное потребление. Поэтому самое главное – соблюдать разумный баланс и отдавать предпочтение полезным, а не вредным жирам.

Наверняка, вам будет интересно узнать, что за набор лишнего веса иногда отвечают не продукты питания, а наличие вредных или отсутствие полезных пищевых привычек.

Будьте здоровы!