“Les goûts et les couleurs” : relevez notre défi culinaire avec TV7 !
by SudOuest.fr
On vous emmène au restaurant ! Ça vous tente ? Petite précision : au menu, il n’y aura que des produits que vous n’aimez pas…
Vous haïssez les choux de Bruxelles ? Les abats vous font horreur ? Vous préféreriez avaler vos chaussures plutôt que de laisser une huître entrer en contact avec votre palais ? Et si vous changiez d’avis ?
Dans son émission “Les goûts et les couleurs”, TV7 propose à de courageux candidats de renouer avec le produit qu’ils détestent le plus. Foie de volaille, escargots, légumes verts… dans chaque épisode, un chef local est mis au défi de réaliser des plats qui sauront convaincre les goûteurs les plus réticents…
Pour cela, le cuisinier remonte aux origines du désamour de l’aliment honni : d’où vient ce dégoût ? Texture, couleur, odeur, mauvais souvenir : sur quel facteur peut-il jouer pour surprendre les candidats ? Chacun explique ses astuces pour présenter le produit sous un nouveau jour.
Retrouvez nos épisodes déjà disponibles :
– Episode 1 : le foie de volaille
– Episode 2 : les huîtres
– Episode 3 : le chou de Bruxelles
– Episode 4 : les escargots
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