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María Pedreda

Participa: ¿Harías la dieta del ayuno intermitente?

Esta «estrategia alimentaria», que consiste en saltarse comidas, puede ser eficaz para bajar peso, pero tiene partidarios y detractores

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El ayuno intermitente es saltarse la norma de hacer tres, cuatro o, incluso, cinco comidas al día. Se pasa un período de tiempo sin comer nada. Hay diferentes formas de hacerlo. Tenemos la opción de pasar 16 horas en ayuno y 8 horas de ingesta. Otra manera es alternar ayunos de 24 horas. Por ejemplo, comer un día y otro no, cuatro días de ingesta y cuatro en los que solo se pueden tomar líquidos acalóricos. Normalmente si hablamos de ayuno intermitente, tratamos de que no pasar más de 24 horas seguidas sin comer. 

¿Funciona esta «estrategia alimentaria»? Hay expertos que dicen que sí. Pero también hay detractores. ¿Tú qué opinas? ¿La harías?