簡沛恩專訪路易莎咖啡創辦人　最想知道如何管理加盟

簡沛恩去年自創手搖飲品牌，跨足競爭激烈的手搖飲市場，旗下除了西門町、南港店之外，馬來西亞吉隆坡也開創第一家海外加盟店，算是打出不錯的成績。

日前，她受本刊邀約，代班【鏡頭家】節目主持人，專訪路易莎咖啡董事長黃銘賢，節目中，她以同是創業者的角度，訪問黃銘賢是如何打造出他的咖啡王國，也挖掘出不少寶貴經驗。節目錄完，簡沛恩還邀請黃明賢找時間去她店裡喝一杯珍珠奶茶，黃銘賢也一口答應。

從2013年開始簡沛恩就幾乎消失在戲劇圈，她斷掉拍戲後路，只為義無反顧拚一次創業。去年自創手搖飲品牌，不到一年算是交出亮眼成績，但並沒有立刻開放加盟，她希望能做到讓每個加盟主都賺錢才開放。她也坦言，管理加盟其實不易，她要有把握才做。

除了創立品牌，簡沛恩也透露未來可能轉型財經節目主持，所以受【鏡頭家】邀約，她表示很開心有機會先一試財經主持身手。為專訪路易莎董事長黃銘賢，簡沛恩做足功課。黃銘賢用職人精神創業，如今遍地開花，市占已贏過星巴克，讓簡沛恩大感佩服，她也好奇黃銘賢是如何管理加盟。精彩的訪問內容，將在今晚有線81台、MOD302 靖天資訊台22:30【鏡頭家】節目播出。

更新時間｜2020.01.31 08:15