Vostok.Today
В Приморье проверяющим не понравилась колбаса
Состав ее отличался от заявленного
Колбасу, которую изготовили в соседнем Хабаровском крае, сотрудники Россельхознадзора сочли фальсификатом.
Продукт не вызвал нареканий по сроку годности, его не изготавливали в подпольном цеху, прикрываясь чужими этикетками и наименованиями, нет в нем и колоний кишечной палочки, которые нередко попадаются лаборантам ведомства при более детальном изучении содержимого прилавков.
Pixabay, из-за лишнего мясного компонента всю партию придется изъять из реализации
Тем не менее, колбасу к продаже не допустили, а все потому, что в ее состав входила курятина, которую производитель на маркировке не заявил, нарушив как правила оформления сведений о своей продукции, так и введя потребителей колбасных изделий составом своего продукта. Теперь производителю предстоит снять с реализации всю партию колбасных изделий, не соответствующих документам. Помимо административного наказания колбасный цех в итоге понесет убытки из-за невозможности продать колбасу и покрыть понесенные расходы.