Новини. Мартіні з Parovoz Speak Easy потрапив до рейтингу найкращих коктейлів року

Серія коктейлів з київського бару Parovoz Speak Easy увійшла до рейтингу десяти найкращих коктейлів року за версією Роберта Саймонсона, колумніста Punch і The New York Times.

Відзначена серія Martini Time Machine, співпраця з блогом Science of Drink Павла Янченка, пише Barout.

До серії Martini Time Machine увійшло вісім коктейлів, які відтворюють класичні рецепти Martini з кінця ХІХ століття до 1985 року.

«При підготовці моєї нової книжки «Коктейль Martini» цього року я скуштував чимало Martini. Багато з них були хороші. Ще більше могли б бути кращими. Але мало які з них можуть зрівнятися з будь-чим у меню Martini цього орієнтованого на класику коктейльного бару в Києві», – пише Саймонсон.

Окрім того, до списку Саймонсона цього року увійшли коктейлі від дев’яти американських барів, чотири з яких розташовані в Нью-Йорку.