Суд приостановил работу еще нескольких буфетов после отравления сотрудников «Леруа Мерлен»

Решение было принято после санитарно-эпидемиологического расследования Роспотребнадзора по Северной столице

Компанию «Фуд Сервисез» привлек в понедельник, 9 декабря, к административной ответственности Красносельский районный суд Петербурга.

Как сообщает Объединенная пресс-служба городских судов, в Управление Роспотребнадзора по Петербургу поступило 6 сообщений о регистрации 16 октября этого года инфекционного заболевания гастроэнтерит у сотрудников магазина «Леруа Мерлен Восток», который и обслуживала компания «Фуд Сервисез».

Было проведено санитарно-эпидемиологическое расследование, в ходе которого выяснилось, что санитарный узел для сотрудников магазина расположен в женском гардеробе, в холодильнике совместно хранятся сырое яйцо и готовая продукция, контроль температуры блюд никто не проводит, нарушается время раздачи, за емкостями для хранения продуктов никто не следит, кроме того, в них хранились уже готовые вторые блюда. Кроме того, организацией не была предоставлена производственная документация, журнал осмотра персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания, сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность готовых кулинарных блюд. Также не удалось проследить продукцию из-за отсутствия товаро-транспортных накладных и транспортных ярлыков. А сотрудники организации были допущены к работе без результатов медицинских осмотров и личных медицинских книжек.

«Установленные нарушения санитарных правил и норм создают угрозу жизни и здоровья людей, возникновению инфекционных заболеваний и направлений, таких как сальмонеллез, острые кишечные инфекции, стафилококковая инфекция, псевдотуберкулез, гепатит А, иерсиниоз, ботулизм и другие, которые, как правило, протекают тяжело и чреваты серьезными осложнениями, приводят к летальным исходам и могут вызвать массовое распространение кишечных заболеваний среди населения», - отмечают в Объединённой пресс-службе городских судов.

Суд приостановил деятельность буфета-распреда «Фуд-Сервисез» на улице Партизана Германа, дом 2, и Петергофском шоссе, дом 96, литера А, сроком на 50 суток, включая срок временного приостановления деятельности.

Ранее «ПД» писал о том, что Приморский районный суд Петербурга приостановил деятельность буфета «Фуд Сервисез» на Парашютной улице, 60, и на проспекте Испытателей, 5/2, на 90 суток.