Toto vám privolá Vianoce

Dva skvelé recepty, ktoré musíte vyskúšať v predvianočnom období.

Snáď na žiadnom vianočnom stole nesmú chýbať chutné dobroty, ktoré vytvoria tú správnu atmosféru Vianoc. Dobrý vianočný punč či chutný zákusok, napr. v podobe čokoládových praliniek. Hravo si ich môžete pripraviť podľa receptov, ktoré sme pre vás pripravili s kvalitnými potravinami značky dmBio.

Neodolateľný vianočný punč

Punč vonia tak správne po zime, perfektne zohrieva zvnútra a je celkom jednoduché ho i vyrobiť. Tento ovocno-korenistý recept s rakytníkom a zázvorom sa pripravuje rýchlo a chutí malým aj veľkým.

Potrebujeme

500 ml vody
2 vrecúška čierneho čaju zn. dmBio
1 citrón
4 pomaranče
80 ml zázvorovej šťavy zn. dmBio
50 ml šťavy zo super ovocia zn. dmBio
celú škoricu
klinček
šťavu z agávy zn. dmBio
dmBio zázvorová šťava

dmBio šťava z agávy

Postup:

Vo veľkom hrnci uvarte vodu, ponorte do nej obe vrecúška s čiernym čajom a lúhujte ich cca. 4 minúty. Medzičasom si vylisujte citrón a tri pomaranče. Zvyšný pomaranč nakrájajte na kolieska. Čajové vrecúška z hrnca odstráňte. Pomarančovú, citrónovú šťavu a šťavu zo super ovocia pridajte do hrnca spolu so škoricou a klinčekmi. Zohrievajte na miernom ohni približne 10 minút, ale pozor, nevarte! Podľa vlastnej chuti prislaďte šťavou z agávy, dekorujte krúžkami pomaranča a vychutnávajte si ho horúci!

Čokoládové pralinky

Aký darček poteší najviac? Taký, ktorý je z lásky. A najlepšie, ak je vyrobený vlastnoručne. Skvelým tipom sú napríklad čokoládové pralinky. Potešte svojich blízkych či priateľov originálnym darčekom! Veď, kto by už nemal rád čokoládu? Mňam!

Inšpirujte sa naším receptom k príprave darčeku, ktorý ulahodí a vyčarí úsmev na tvári každej obdarovanej osobe!

Potrebujeme

50 g kvalitnej 70 % horkej čokolády zn. dmBio
200 ml smotany na šľahanie
70 g jemne mletých lieskových alebo vlašských orechov zn. dmBio
100 g sušených datlí zn. dmBio alebo datľovej pasty
2 PL arašidovej pasty zn. dmBio
nasekané jahodové chipsy zn. babylove
kokosové chipsy zn. dmBio
dmBio horká čokoláda

dmBio sušené datle

Postup

V hrnci roztopíme 50 g čokolády, primiešame 200 ml smotany na šľahanie a necháme vychladnúť.

Do čokolády pridáme 100 g najemno nasekaných datlí, primiešame 70 g mletých orechov a pridáme ešte 2 PL arašidového masla. Všetko spolu dobre premiešame. Z pripravenej hmoty si vyformujeme guľôčky.

V miske si rozdrvíme sušené jahody, pridáme k nim kokosové chipsy a premiešame.

Každú guľôčku následne obalíme v pripravenej zmesi, vložíme do papierových košíčkov a zabalíme do krabičky.