https://pikio.pl/static/media/images/1595/159598/c/mi%C4%99so-featured.jpg
Źródło: public domain pictures

Kupujesz mięso mielone na wagę w sklepie? Popełniasz fatalny błąd, jego jakość jest zatrważająca

by

Mięso można kupić na wagę niemal w każdym sklepie. Niestety, okazuje się, że jakość takich produktów jest zatrważająca. Na co trzeba uważać przy wyborze mięsa mielonego?

Mięso pochodzące z nieznanych źródeł może mieć wątpliwą jakość. Jeśli kierujemy się ceną mięsa w marketach, możemy trafić na produkty, których jakość nie jest zadowalająca. Wybierając gotowe mięso mielone, trzeba brać pod uwagę, gdzie odbył się proces jego mielenia. Okazuje się, że wybieranie mięsa mielonego w sklepie i sprzedawanego na wagę może być fatalnym błędem.

Mięso mielone do kupienia na wagę

Wielu konsumentów skuszonych tańszymi ofertami na mięso mielone na wagę decyduje się na jego zakup. Chociaż cena jest niższa niż tego paczkowanego, to niestety, jego jakość też jest niższa. Skąd się bierze niższa cena? Mięso mielone, które można kupić na wagę jest przygotowywane na w sklepie przy pomocy maszynki do mięsa, która jest zdecydowanie rzadziej czyszczona niż w zakładach. 

Według wymogów, sklepowe maszynki do mięsa muszą być czyszczone raz dziennie. Chociaż używana jest przez cały dzień. Dbanie tylko raz dziennie, zazwyczaj po zmianie, o maszynkę do mięsa sprawia, że mięso traci swoje wartości mikrobiologiczne. 

Jakie mięso mielone wybierać?

Jeżeli chcemy zakupić mięso mielone w sklepie, to warto wybierać to paczkowane. Sposób obróbki na linii produkcyjnej w zakładzie jest częściej poddawany kontroli. Masowo produkowane paczki cały czas są doglądane przez pracowników, a ich jakość jest nieustannie sprawdzana. Produkty, które nie spełniają wymogów, nie trafiają na sklepowe półki. 

Dzisiaj grzeje: 1. Rozwiodła się z mężem, który bił ją i dzieci. 10 lat później dostaje list i zamiera
2. Media dotarły do informacji o stanie zdrowia Kaczyńskiego. Konieczna jest kolejna operacja

Jeszcze lepszym rozwiązaniem, niż kupowanie gotowego mięsa mielonego jest zakupienie maszynki do mięsa. Mięso, które będziemy mielić samodzielnie w domu, będzie miało dużo lepszą jakość niż to sklepowe, zwłaszcza jeżeli będzie ono pochodziło ze znanego nam źródła. 

Najlepsze newsy dnia:

  1. Pierogi cebulaki są prawdziwym hitem wśród gospodyń. Prosty farsz nieziemsko smakuje i jest bajecznie prosty do zrobienia
  2. Tak wyglądają pogrzeby księży. Znacznie różnią się od pochówku normalnych osób, będziecie zdumieni
  3. Zakwas na barszcz wg Magdy Gessler to prawdziwa rewelacja. Przepis robi furorę, domownicy będą błagać o dokładkę
  4. Jacek Kurski zwolnił pracownika z TVP. Kuriozalny powód
  5. Sieć w cieniu konkurencji. Biedronce rośnie trudny przeciwnik, z którym będzie mieć problemy

źródło: interia