https://kep.index.hu/1/0/3048/30485/304858/30485823_38290b34a41f2677aabf837578762f7e_wm.jpg

Csupa csokis adventi brownie roppanós mogyoróval a tetején

Csokiimádóknak muszáj megkóstolniuk a puha, illatos brownie-t, amit a fűszerek tesznek igazán ünnepivé.

by

Jó, ha az adventi időszakban mindig valami finomság a süteményes dobozban! A klasszikus karácsonyi édességek mellett készíts brownie-t is! Ha sok csoki és mogyoró maradt mikulásról, azokat is bátran használd fel a sütibe! Villámgyorsan összedobható, és olyan puha, hogy szétolvad a szádban. Az illata pedig belengi az egész lakást. 

Adventi brownie

Hozzávalók:


A tetejére



Elkészítés:

A vajat és az étcsokit olvaszd össze vízgőz felett. Rakd hozzá a cukrot, majd amikor kihűl a massza, dolgozd hozzá egyesével a tojásokat. Végül keverd hozzá a kakaóval, a fahéjjal, a gyömbérrel és a szegfűszeggel vegyített lisztet. 
 

Simítsd a homogén masszát sütőpapírral bélelt tepsibe. Tedd előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt. Amikor a teteje kezd megszikkadni, a belseje pedig puha, kicsit folyós, vedd ki a sütőből. 
A csokimázhoz a vajat és a csokit vízgőz felett olvaszd össze, majd kend a kihűlt tésztára, és szórd meg apróra vágott mogyoróval.
A mézes-gyömbéres kekszet is bátran kínálhatod az ünnepi időszakban. Zárható dobozban sokáig eláll.