وزير الزراعة: اليونيسكو توافق على تخخص يومًا للاحتفال بزيت الزيتون العالمي
by نغم هلالأعلن الدكتور عز الدين ابوستيت وزير الزراعة واستصلاح الاراضي، عن ان المؤتمر العام لمنظمة اليونيسكو قد وافق علي طلب المجلس الدولي للزيتون بإعتبار يوم الزيتون العالمي الرسمي هو يوم 26 نوفمبر من كل عام .
جاء ذلك خلال كلمته التي ألقاها نيابة عنه السفير عمر سليم سفير جمهورية مصر العربية بدولة اسبانيا، خلال الاحتفال باليوم العالمي للزيتون، والذي يعقد حاليا في العاصمة الأسبانية مدريد، بحضور الدكتور سعد موسى المشرف على العلاقات الزراعية الخارجية والدكتور عادل خيرت رئيس المجلس المصري للزيتون.
واشار وزير الزراعة الى أن زراعة الزيتون إمتدت الان فى جميع قارات العالم بنحو 5,1 مليار شجرة زيتون حيث يسهم محصولها بشكل كبير فى التنمية الاقتصادية والاجتماعية المستدامة للشعوب، لافتا الى انها عنصر من عناصر الوحده والتنوع فى جميع الثقافات منذ ازمنه بعيدة، حيث تزرع اليوم فى اكثر من 56 دوله وتتوزع منتجاتها على اكثر من 174 دوله.
واوضح ان شجرة الزيتون تجاوزت مع مرور الزمن وظيفتها الزراعية والغذائيه الاوليه لتدخل فى مختلف اشكال النشاط البشرى من الاضاءه الى
البناء والزينه وصناعات الادويه والصناعات الصحية، فضلا عن كونها من الأشجار المعمره دائمه الخضره التى تحد من الاحتباس الحرارى والتلوث وتؤدى الى زياده نسبه الاكسجين فى الجو .
وقال ابوستيت أن المجلس الدولى للزيتون الذى أنشأ عام 1959 يضم الان 94% من البلدان المنتجه ونحو 71% من البلدان المستهلكه بعد تجديد بنود الاتفاقيه لزيت الزيتون وزيتون المائده فى جينيف عام 2015 ليضم الدول المستهلكه ايضاً لتحفيز الدول المنتجه على تطوير قطاع الزيتون من حيث المعايير والمواصفات والجوده والتى يحكم عليها الدول المستهلكه التى انضمت الى المجلس والذي تتشرف مصر برئاسته هذا العام 2019، وانه لا يألو جهداً فى بناء علاقات وثيقه مع القطاع الخاص وجميع ممثلى الصناعه والمؤسسات للعمل معاً على ايجاد حلول لمواضيع ومسائل قطاع الزيتون بهدف تحديد التحديات المستقبليه وتحديد السياسات المشتركه ووضع الخطط اللازمه لدعم البلدان الاعضاء فى مجالات زراعه
الزيتون وتكنولوجيا زيت الزيتون من خلال النقل والتكنولوجيا والمساعده التقنيه والتدريب واجراء الدراسات على المواضيع ذات الاهتمام المشترك.
واكد ان المجلس الدولى للزيتون عقد خلال هذا العام عده اجتماعات للجان الفنيه التابعه للمجلس حول المسائل المالية والاقتصادية والكميائية والتكنولوجيه والبيئية والتى اسفرت عن اتخاذ العديد من القرارات التى اسهمت فى تحقيق الاهداف العامه للمجلس فيما يتعلق بترويج وتجارة واستهلاك المنتجات المتعلقه بالزيتون .
وقال أن المجلس الدولى للزيتون يشدد على جوده المنتجات التى يعتبرها مسأله اساسيه لترويج زيت الزيتون وزيتون المائده للمستهلكين كما يعمل على المساعده فى تحقيق التوازن بين العرض والطلب واعتبار أن الحمايه والمحافظه على البيئه من الاولويات الرئيسيه لتحسين التأثيرات البيئية لزراعه وصناعه زيت الزيتون وزيتون المائده ، كما يعمل على تزويد البلدان بالادوات اللازمه لدعم المختبرات لتحسين ومراقبه الجوده حيث يطمح المجلس الى تطوير التجارة وحمايه المستهلكين من الممارسات الاحتياليه وتوفير قاعده معلومات تسويقيه للمصدرين تتضمن اذواق ورغبات المستهلكين فى الاسواق الخارجيه من حيث الحجم والنوع واللون والطعم والاسعار والمواسم التصديريه وتطبيق معايير ومقايس الجوده العالميه على الصادرات من زيتون المائده والمواصفات الخاصه بزيت الزيتون التى يصدرها المجلس الدولى للزيتون .
واكد وزير الزراعة على أهميه المجلس الدولى للزيتون بإعتباره المنظمه الحكومية الدولية الوحيده فى العالم التى تجمع الاطراف المعنيه بانتاج واستهلاك زيت الزيتون وزيتون المائده