Conserves de sardines : Un lot ‘‘non conforme’’ découvert au Maroc

L’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a indiqué qu’il a été constaté qu’un échantillon d’un lot de conserves de boulettes de sardine produit le 22 octobre 2018 par la Société Aveiro Maroc est non conforme sur le plan sanitaire, relevant que ladite société a procédé immédiatement au retrait total de ce lot auprès de ses clients.

« Immédiatement informée, ladite Société a procédé au retrait total de ce lot auprès de ses clients grâce au système de traçabilité dont elle dispose », indique l’Office dans un communiqué. En parallèle, les investigations menées par les services de l’ONSSA auprès de ladite société ont montré que les pratiques de fabrication, de traçabilité et de qualité « ne relèvent aucune anomalie ».

Selon la même source, des analyses sur un large échantillonnage des produits de marque « CARLE » fabriqués par cette société ont été jugés conformes et ne présentent aucun risque pour le consommateur.