Специальное агентство проконтролирует правильность питания ульяновцев

Еда должна быть вкусной и полезной. Теперь гастрономической культурой ульяновцев будет заниматься агентство здорового и социального питания.

Повышение квалификации поваров, формирование сбалансированного рациона в школах, детсадах и больницах и полный контроль качества. Также в план входит образовательная программа для работников общепита. На совещании при главе региона обсудили работу нового государственного органа.

Сергей МОРОЗОВ, ГУБЕРНАТОР УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ:

- Я напомню, мы самые первые в Российской Федерации начали движение в этом направлении и поставили перед собой задачу сформировать основные подходы к развитию системы здорового социального питания.

Агентство станет площадкой взаимодействия между властью и гражданами, бизнесменами и общественниками. Сотрудники этой организации будут вместе проводить регулярные проверки в пунктах питания.

Алексей ВОЛКОВ, РУКОВОДИТЕЛЬ АГЕНТСТВА ЗДОРОВОГО И СОЦИАЛЬНОГО ПИТАНИЯ УЛЬЯНОВСКОЙ ОБЛАСТИ:

- В комиссии будут входить представители исполнительной и законодательной власти, представители общественности, бизнеса, эксперты. Возглавлять агентство будет наблюдательный совет.

Проект новой структуры утверждён губернатором. Сотрудники агентства приступят к своим обязанностям в начале декабря.