Учёные КФУ получили патент на рецепт натурального майонеза с крымскими травами

Продукт полностью соответствует ГОСТ

Учёные Крымского федерального университета получили патент на рецепт натурального майонеза, продукт полностью соответствует ГОСТ. Об этом сообщает пресс-служба КФУ.

- Над созданием майонеза трудились специалисты из Академии биоресурсов и природопользования. Продукт полезен для людей, способствует здоровому питанию. Он создан исключительно из натуральных компонентов.

Консерванты и ароматизаторы для майонеза учёные получили из крымских трав: базилика, сельдерея, укропа, розмарина и других. Продукт сможет храниться в течение месяца.